God mat og drikke hører nasjonaldagen til selv om feiringen blir litt annerledes i år. Er du usikker på hva du skal lage? Eller trenger du bare litt inspirasjon? Her er våre... Les mer »
Hva med å starte grillsesongen ekstra tidlig når påsken skal tilbringes hjemme? Bjørn Teigen, tidligere verdensmester i grilling og matrådgiver i MatPrat, deler sine tips til hvordan du kan gjøre klar til... Les mer »
På oppdrag fra Animalia og MatPrat har Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) og Menon Economics i tre ulike rapporter sett på konsekvensene av et redusert kjøttforbruk i Norge. Menon Economics har blant annet beregnet hvilke økonomiske... Les mer »
Ti på topp lista på MatPrat.no viser at nordmenn er glad i de vante, klassiske rettene – og ganske mye kos. Her får du oversikten for de ti mest søkte oppskriftene i... Les mer »
Julen er høysesong for store, deilige måltider og rause porsjoner- men også en tid hvor rikelig med matfett og rester forsvinner ned i vasken. Det kan føre til tette rør og i... Les mer »
Ferske tall fra en undersøkelse utført av YouGov i november 2019 på vegne av MatPrat, viser at den tradisjonsrike menyen med ribbe eller pinnekjøtt fortsatt er nordmenns soleklare julefavoritter. Men ribbe er... Les mer »
Julebaksten er en tradisjon det er verd å ta vare på. Selv om vi ikke absolutt må ha syv slag kaker til jul lenger, er julebakst en hyggelig familie- og venneaktivitet i... Les mer »
Dårlig behandling av eller vold mot dyr er uakseptabelt. NRK Brennpunkts film viser grove brudd på regelverket. – Det er helt uakseptabelt, og ingen unnskyldning for de hendelsene som vises i filmen, sier Dag Henning... Les mer »
Konfirmasjon, 17. mai, skolearrangementer, loppemarked i korpset – det er alltid en kake som må bakes, og alltid for lite tid! Med halvferdige kaker i fryseren eller på toppen av kjøleskapet er... Les mer »
For mange er påsken synonymt med bedre tid, lengre måltider og mye god tradisjonsmat på bordet. Gammel tradisjon forteller oss faktisk at påskelam både er et offer og en matrett. I jødisk... Les mer »