Husk kjøkkenvett på nyttårsaften!

bolig kjøkken brann

Det er ikke på kjøkkenet det skal smelle på nyttårsaften. Kombinasjonen fest, alkohol og matlaging skremmer brannekspertene.


– Komfyrbrann er den vanligste brannårsaken i norske hjem og nesten halvparten av alle dødsbranner er relatert til alkohol. Vær forsiktig og følg med når du skal arrangere årets siste fest, sier brannekspert Øystein Øren i Frende Forsikring.

I 2017 rykket brann- og redningsvesenet ut til mer enn 3300 boligbranner. Nesten halvparten hadde startet på komfyren. Det melder Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap.

Sløvhet er årsaken
Glemsomhet er årsaken til de fleste brannene på komfyren, slett ikke tekniske feil.

Les også:  Q-Meieriene: Ti prosent økning ti år på rad

– Tørrkoking, tørrsteking og overoppheting av olje og frityr er typiske brannårsaker i julemåneden desember, sier Øren.

Det brenner i nesten 50 prosent flere boliger denne måneden eller i en gjennomsnittlig måned ellers i året.

Alkohol dreper
En rapport fra Norsk brannvernforening har vist at nesten halvparten (48 prosent) av dem som har dødd i brann i Norge var påvirket av alkohol selv, eller at de døde i en brann forårsaket av noen som hadde drukket.

– Dette er skremmende tall og folk må tenke seg mer om før de går i gang bak grytene. Ikke drikk før du lager nyttårsmaten, og dropp for all del å lage varm nattmat hjemme etter at du har fått i deg alkohol, sier Øystein Øren i Frende.

Les også:  Jordbruksoppgjøret 2019: Økologisk er svaret på landbrukets utfordringer

– Hvorfor er det ikke like selvsagt at du ikke skal lage mat når du er beruset som at du ikke skal kjøre bil med promille?, spør han.

10 råd for branntrygg nyttårsfeiring:

Hold deg i nærheten av komfyren når du tilbereder nyttårsmåltidet.
Ha et lokk tilgjengelig til å kvele flammen hvis en brann oppstår på komfyren.
Sjekk at du har slukkeutstyr lett tilgjengelig og at du vet hvordan det skal brukes.
Dropp alkoholen før maten er ferdig.
Sjekk at alle røykvarslerne i huset fungerer som de skal.
Vær forsiktig hvis du skal sende opp fyrverkeri. Husk vernebriller.
Alkohol, mange mennesker og levende lys går dårlig sammen. Husk det hvis du skal ha fest.
Hvis du fyrer i ovnen, tenn på fra toppen, bruk tørr ved og unngå aviser eller papp i opptenningen.
Husk å blåse ut alle levende lys når du legger deg.
Husk å slå av alle julelys når du legger deg.

Les også:  Flere får fiske etter "havets Ferrari"

Kilde: Bergen brannvesen og Frende Forsikring


Anbefalt for deg

Om skribenten: Redaksjonen

Redaksjonen i Bodøposten.no består av 8 skribenter. Redaksjonen publiserer nyheter skrevet av redaksjonen, leserne eller tilknyttede pressetjenester.