
Gullvinneren fra OL i Paris, Markus Rooth (23) har undertegnet en ambassadøravtale med Vesteraalens AS, mest kjent for Vesteraalens fiskeboller. Rooth skal bidra i markedsføringen for flere av Vesteraalens produkter i tiden... Les mer »

Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin samlet verdens blikk på lokal mat og reiseliv, og Nord-Norge og Sápmi var sterke representanter. Hele 34 bedrifter fra Nordland, Troms, Finnmark og Svalbard delte smaker,... Les mer »

Den offisielle overrekkelsen av PGI-status (Beskyttet Geografisk Betegnelse) til Lofotlam fant sted på åpningen av Norges stand ved Internasjonale Grüne Woche i Berlin den 17. januar 2025. Landbruks- og matminister Geir Pollestad... Les mer »

Hjemmeleveringstjenesten Wolt har hatt Bodø på kartet siden høsten 2022. Både fastboende og besøkende i byen har omfavnet hurtiglevering, og elsker tydeligvis å få digg mat levert hjem på døren. Nå har... Les mer »

Hvor mye fysisk aktivitet er nødvendig for å oppnå helsegevinst? Ifølge myndighetene er svaret 30 minutter om dagen, men en ny undersøkelse viser at det virker uoppnåelig for de fleste. – Rom... Les mer »

Det er like før julefreden senker seg i landets REMA 1000-butikker. Siden 1. desember har flere millioner nordmenn vært innom en av REMA 1000s drøyt 680 butikker over hele landet. Så langt i... Les mer »

Riskrem er og blir nordmenns store juledessert. Over halvparten av oss, hele 54 prosent, har denne klassikeren på bordet på julaften. Det viser en ny undersøkelse gjort av Norstat for Opplysningskontoret for... Les mer »

Røkelaks har lange tradisjoner, og mange er glad i det – også i Frankrike. I jula har røkelaksen en helt spesiell plass i fransk matlaging, selv i dyrtid. På tross av svakere... Les mer »

Tradisjon tro øker arbeidsmengden i restaurant- og serveringsbransjen inn mot jul, samtidig vokser risikoen for at sårbare arbeidstakere utnyttes. Nå ber a-krimsenteret i Nordland arbeidstakere være årvåkne. De aller fleste virksomhetene i... Les mer »

NRK inviterer hele landet til en stemningsfull adventstid fylt med både tradisjoner og nye opplevelser. Fra humor og høytid til ski og sjakk – her er noe av det som kommer på... Les mer »