Landbruks- og matminister Sandra Borch fikk både smake Grandiosa og se hvordan den blir laget, da hun besøkte pizzafabrikken på Stranda mandag. Orkla Foods Norges fabrikk på Stranda på Sunnmøre er Nord-Europas... Les mer »
I fjor satset Sjømatrådet og laksenæringen store beløp på laksekampanjer i Sør-Europa. Kampanjene leverte langt over mål. 120 millioner kroner er totalsummen for fjorårets laksekampanjer. Beløpet ble fordelt på en rekke land... Les mer »
Det er igjen duket for Nordnorsk Storhusholdningsmesse i Bodø Spektrum 15. september. Her samles matinteresserte, kokker, leverandører og bransjefolk fra hele landet for to dager med faglig påfyll, god mat og sosialisering.... Les mer »
Over 22 millioner middagsporsjoner skal de neste månedene hentes hjem fra norske skoger og fjell. I september starter jakta for alvor og Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF) gleder seg sammen med titusener... Les mer »
Nofima er meget godt fornøyd etter å ha fått tilslag på nye forskningsprosjekter finansiert av Forskningsrådet. Innenfor programmet Fornyelse i Havbruk skal Nofima lede tre av seks tildelte prosjekter. Totalt er tildelingene... Les mer »
Norsk sjømat har en høy stjerne internasjonalt. Men i hvilke land er norsk sjømat best kjent? Norge er verdens nest største sjømateksportør, og i fjor eksporterte Norge 3,1 millioner tonn fisk og... Les mer »
Flere kjente merkevarer går sammen for å hindre matsvinn i husholdningene. Etiketter på emballasjen skal bidra til å endre vanene våre. – Vi er veldig stolte over at så kjente merkevarer i... Les mer »
For første gang lanserer samvirkekonsernet mat under egen merkevare. Nå er nemlig den nye FK Havrebar kommet ut i alle Felleskjøpets nesten 100 butikker i Norge. – Dette er starten på det... Les mer »
I fjor utvidet selskapet til seks nye norske byer, startet dagligvareutfordreren foodora market og økte omsetningen med 85 prosent. – Jeg er veldig fornøyde med 2021, som ble enda et solid vekstår... Les mer »
Blant dem som griller oppgir 46 % at grønnsakene vanligvis utgjør mindre enn 16 % av grillen. Kvinner griller mer grønnsaker enn menn, 19 % av kvinnene griller grønnsaker hver gang. Til... Les mer »