viderøe

Det første sjømatflyet har tatt av fra Bodø Lufthavn

En milepæl er nådd. Torsdag 22.april tok Qatar Airways av fra Bodø direkte mot sjømatmarkedene i de globale markeder i Asia. I over fire år har det vært arbeidet for å få... Les mer »
mat kjøtt

Slik gjør du grillen klar for sesongen

Våren er kommet og det er på tide å dra frem grillen. Men før du fyrer den opp, er det viktig å gi grillen en skikkelig vask – både utvendig og innvendig.... Les mer »
islam

NRK feirer islamsk ramadan med mange TV-programmer

Fra mandag 12. april starter muslimenes fastemåned ramadan, som avsluttes med id al-fitr fire uker senere. Gjennom hele fastemåneden kan publikum glede seg over å bli bedre kjent med de ulike tradisjonene... Les mer »
lynx

40 topp-kokker lager oppskrifter med parmesan

40 JRE-kokker fra 12 europeiske land har brukt Parmigiano Reggiano lagret i 40 måneder for å utvikle unike og originale oppskrifter som er knyttet til kokkens opprinnelsesområde.  JRE står for Jeunes Restaurateurs... Les mer »
elg vinter

Søk elgjakt nå

Elgjakt til høsten? Nå kan du søke på populære jaktterreng hos Statskog. Statskog legger 1. april ut 200 tilbud om elgjakt i store deler av landet. Etterspørselen overstiger normalt tilbudet mange ganger.... Les mer »
nortura

Pakker rekordmange egg til påske

Aldri før har salget av egg frem mot påske vært så høyt som i år. Over 40 millioner norske egg har gått ut til forbrukerne de siste ukene. – Det er første... Les mer »
laks

Fremskrittspartiet vil ha en helhetlig og mer effektiv havbruksforvaltning

Sjømatindustrien er en av Norges viktigste næringer som skaper store verdier og arbeidsplasser i distriktene. Eksporten har nærmest firedoblet seg i perioden 2007 til 2018 Allikevel er produktiviteten halvert de siste ti... Les mer »
Nærings- og fiskeridepartementet

LESERINNLEGG: I påsken setter vi norsk klippfisk på bordet!

I påsken skal «alle» ha lammelår. Det er tuftet på eldgamle tradisjoner. Lammelår er godt. Jeg er enig i det. Men, hva med å utvide påskemenyen i år? Hva med å innføre... Les mer »
Norske Kokkers Landsforening

Vegard Stormo fra Narvik kåret til årets kjøkkensjef

Sjef for mat og drikke ved Scandic Narvik, Vegard Stormo, lørdag kåret til årets kjøkkensjef av Norske Kokkers Landsforening (NKL). Stormo, som har vært ansatt i Scandic Narvik siden januar 2018, fikk... Les mer »
matbutikk

Bodø stenges ned: Bare matbutikker, apotek og Vinmonopolet får holde åpent

Fredag ettermiddag innførte Bodø kommune de strengeste tiltakene kommunen har hatt gjennom pandemien. Natt til lørdag stengtes byen helt ned. Bare matbutikker, apotek og Vinmonopolet får holde åpent, opplyser NRK. Årsaken skal... Les mer »