Hun er tobarnsmor, jobber som lærer og er ifølge seg selv «helt vanlig». Likevel har Helle Ørbeck opparbeidet seg 150 000 følgere i sosiale medier. Nå kommer oppskriftene endelig i bokform.
Med lange arbeidsdager og barn som skal på fritidsaktiviteter, kan det være vanskelig å finne energi til å lage sunne middager. Men finnes det næringsrike, raske alternativer til frossenpizzaen, tilpasset en hektisk hverdag?
Ja, mener Helle Ørbeck, som ukentlig hjelper sine 150 000 følgere på Instagram og TikTok med å lage rimelig, sunn hverdagsmat. Nå er hun aktuell med sin første kokebok, «Helles kjøkken».