Den flytende restauranten Værfast som du finner på havna utenfor Thon-hotellet går så det suser. Folk liker den stadig skiftende menyen, og folk liker den maritime atmosfæren i havna.
– Menyen varierer veldig, vi har både kjøtt, fisk og vegetar-retter, en del av konseptet er at vi skifter meny hele tiden, ofte fra dag til dag, avhengig av råvarene, sier Finn Markus Olsen i Værfast Restaurant og Bar.
En del av konseptet er at alle på bordet får maten samtidig, og at de kan dele den. Og konseptet har blitt så populært at Værfast nå utvider sitteplassene.
De nye sitteplassene finner du i baguen på båten som har fast plass i havna. Finn Markus Olsen (24) og Sara-Emilie Nystad (22) startet restaurantbåten Værfast i sommer.
Please follow and like us:
