julemat

Drikkepress på julebord er festbrems for mange

Ifølge en undersøkelse Respons Analyse har gjennomført på oppdrag for Akan kompetansesenter, svarer 16 prosent av de yrkesaktive at de helt eller delvis har latt være å gå på julebord grunnet drikkeforventning... Les mer »
asiatisk mat

Phuket og Phang Nga i den nye Michelin Guide 2019

Det thailandske turistbyrået (TAT) har sammen med Michelin annonsert den andtre utgaven av Michelin-guiden for Thailand, som fortsetter å feire landets spennende kulinariske utvikling. Den nye Michelin Guide Bankok, Phuket and Phang... Les mer »
fiskeoppdrett

Nordland fylkesråd vil fase ut bruk av kjemikalier til avlusing

Fylkesrådet mener at det bør nedlegges forbud mot bruk av legemidler til avlusning av oppdrettslaks. Dette kommer frem av fylkesrådets innstilling til svar på departementets høringssak «Tiltak mot negative miljøeffekter av medikamentell... Les mer »
International Food Contest

Internasjonal anerkjennelse til norske meieriprodukter

TINEs meieri på Byrkjelo, Frya og Tretten fikk ærespremier på International Food Contest i Herning denne uka. I tillegg ble det delt ut fem gullmedaljer, 26 sølv og 18 bronse til TINEs... Les mer »
ku

Interessen for matproduksjon øker blant de unge

Unge voksne er mest opptatt av dyrevelferd og miljø- samtidig opplever de en stadig større avstand til matproduksjonen I følge en undersøkelse utført av Opinion Consumer Stories 2018, reflekterer forbrukerne mer over... Les mer »
gris

REMA 1000 satser på økologisk svin

Butikkjeden REMA 1000 innleder samarbeid med norske bønder for å kunne øke andelen økologisk svin i markedet og høyner fra 1 til 20 produkter i 2018. Vårt mål er at det skal... Les mer »
elg

Elgjakt for en hundrelapp

Norge har en av verdens tetteste elgstammer. Statskog tilbyr lav pris og dagsturbasert elgjakt for å spre jaktgleden. Mange tenker at man nærmest må bli født inn i et jaktlag for å... Les mer »
pizza

Åpner ny Peppes Pizza på Hunstadsenteret

Snart blir det et nytt utsalgssted for pizza i Bodø. Peppes Pizza har skrevet under en leiekontrakt med Hunstadsentret og blir ny leietager, opplyser Avisa Nordland. – Vi gleder oss til og... Les mer »
nfd

Fiskeriministeren vil gi flere smaken på hval

Norge er ett av få land som driver kommersiell hvalfangst. Bestanden vi driver fangst på, er vågehval. Nå gir fiskeriminister Harald T. Nesvik en halv million kroner i støtte til markedsføring og... Les mer »
nho

Sukkeravgiften: Mot 1 milliard i tapte avgiftsinntekter i 2018

Som følge av de voldsomme økningene i avgiftene på alkoholfri drikke og sjokolade og sukkervarer fra 1. januar i år, har myndighetene budsjettert med 1,840 mrd kroner i økt avgiftsinntekt for 2018.... Les mer »