jul

Slik gir du hunden en fin jul

Gode rutiner, snill mat og nok hvile i familieselskapet gjør at kjæledyret får det like koselig som deg i høytiden, oppfordrer Mattilsynet. I julen er det mange kjæledyr som opplever at hverdagsrutinene... Les mer »
mat

Julen – Tid for mat og tradisjoner

I desember vil vi handle mat, drikke og andre dagligvarer for nesten 25 milliarder kroner. Desember er matmåneden og vi unner oss mange store måltider og godsaker i julen. – I følge... Les mer »
norges sjømatråd

Masterchef Portugal vier julespesial til norsk klippfisk

Antall seere forventes å bikke millionen når portugiserne denne julen får norsk klippfisk og nordnorsk natur servert i beste sendetid gjennom to julespesialer av landets mest populære kokkeprogram. Klippfisk er for portugiserne... Les mer »
jernia

Sprø av julesvor: En av tre strever med å få svoren sprø

Ni av ti juleribbespisende nordmenn mener sprø svor på ribba er viktig. Samtidig strever en av tre med å få svoren sprø. Jernia-sjef Espen Karlsen, som selv er kokk, har løsningen. –... Les mer »
jul

Denne julematen er livsfarlig for hunder

Tradisjonell julemat som ribbe, pinnekjøtt, sjokolade og rosiner kan være livstruende om de havner i feil munn. Juletid er hyggetid, og mange vil unne kjæledyrene sine noen ekstra godbiter. Det er bra... Les mer »
sjømatrådet

Norsk klippfisk på meksikanske juletallerkener

Meksikanerne elsker sjømat, også til jul. For mange er det bacalao med klippfisk fra Norge som står på menyen. Nå jobber Sjømatrådet for at enda flere skal få lyst på den norske... Les mer »
poteter

Norsk potet er favoritten til jul!

– Jula og poteten er tradisjon. I jula er det de gode gamle sorter som Mandel og Pimpernel som gjelder, sier Bjarne Kjøs, assisterende foredler på potet og jordbær i Graminor. Pimpernel... Les mer »
weber

De beste julegavetipsene til den nyfrelste matelskeren

Vi spøker ofte med julegaveklassikerne. Det er fordi det er såre enkelt å ty til sokker, undertøy, slips eller gavekort på sportsbutikken om vi står i beit med julegavene. Tenk deg om... Les mer »
vinter jul

Halve befolkningen må ha det

50,3 prosent av det norske folk må ha en kopp julekaffe etter julemiddagen, heter det i en fersk undersøkelse om julekaffevaner. – Etter en feit julemiddag er man ofte litt stinn og... Les mer »
julebord

Tips om god mathygiene i julestria

En viktig del av julehøytiden er å samle venner og familie til godt lag med god mat og godt drikke. Her er noen gode tips fra Mattilsynet om både tilberedning og oppbevaring... Les mer »