Andreas Viestad-kokebøker på listen over verdens beste

matlaging

Hvert år kårer the Gourmand Awards verdens beste kokebøker. To av Andreas Viestads kokebøker er på listen over verdens beste kokebøker de siste 25 årene.

– Dette er den høyeste æren man kan få som kokebokforfatter, sier Andreas Viestad.

Den anerkjente kokken har gitt ut kokebøker hos Cappelen Damm helt siden 1999. Nå er «Kitchen of Light» og «Smak av krydder» nominert i henholdsvis kategoriene «Scandinavian» og «Spices» under det som er «kokebøkenes Oscar». Begge bøkene ble gitt ut både i Norge og USA og har tidligere vunnet Gourmand Cookbook Awards.

Les også:  MUSIKK: Eva Weel Skram slipper låta "Tusen år"

– Kokebøker blir ofte sett på som ferskvare, så det er ekstra stas at bøkene blir husket etter mange år, sier Viestad videre.

Den endelige listen over vinnere blir offentliggjort på en seremoni i Paris den 6. juni.

Anbefalt for deg

Om skribenten: Redaksjonen

Redaksjonen i Bodøposten.no består av 8 skribenter. Redaksjonen publiserer nyheter skrevet av redaksjonen, leserne eller tilknyttede pressetjenester.