Overvåkningsprogrammet for antibiotikaresistens (MRSA) hos svin i Norge viser at ingen besetninger testet positivt for bakteriene i 2018. De siste fem årene har Mattilsynet tatt prøver i svinebesetninger for å kontrollere om... Les mer »
Importert treemballasje kan være en risiko for norsk plantehelse. Det er Mattilsynets inntrykk etter at man kontrollerte om treemballasje som fulgte importsendinger til Buskerud, Vestfold, Telemark, Hedmark og Oppland i løpet av... Les mer »
Den dødelige sykdommen Afrikansk svinepest (ASP) har kommet til Europa. Nå er det viktig å gjøre tiltak som hindrer at den også blir en trussel for norske grisebesetninger. Blant annet ved å... Les mer »
Mattilsynet har vurdert rutiner for produksjon, hygiene og merking hos 141 lokalmatprodusenter av ost og melkeprodukter. Resultatet viser at bransjen generelt har gode rutiner og kontroll, men en tredjedel fikk likevel merknader.... Les mer »
Mattilsynet har vurdert merking av 209 brød og brødvarer som selges i Norge. Hele 8 av 10 produkter hadde mindre eller større feil i forhold til regelverket. Flest feil var det med... Les mer »
De aller fleste vannverk i Hedmark, Oppland, Buskerud, Vestfold og Telemark har god drift av og kontroll med UV-anlegg som hygienisk barriere. Det viser resultatene fra Mattilsynets tilsyn av 265 vannverk. Men... Les mer »
Nyttårsaften er ingen fest for de firbente. Mange hunder er livredde for raketter, smell og skuddlyder, men du kan gjøre en slitsom kveld enklere for familiens firbente venn. Mattilsynet oppfordrer derfor alle... Les mer »
En viktig del av julehøytiden er å samle venner og familie til godt lag med god mat og godt drikke. Her er noen gode tips fra Mattilsynet om både tilberedning og oppbevaring... Les mer »
Før julehøytiden handler vi ofte store mengder mat. Jo fullere kjøleskapet ditt er, jo større er sjansen for at maten blir for varm. For høy temperatur kan føre til bakterievekst i matvarene,... Les mer »
Mattilsynet mener at dyr ikke bør gis som julegave eller overraskelse til barn. Å eie et dyr er et stort ansvar, og det krever både tid og ressurser å gi dyret et... Les mer »